First Dnipro Brewery відкрився в травні 1997 року, був оснащений обладнанням провідного світового виробника "ZIP Technologies" і першим в Дніпрі почав варити непастеризоване пиво за німецькою технологією. На перших порах пиво "ZIP" можна було купити тільки в Дніпрі, і то в "секретних" магазинах. Зараз же бренд FDB пізнаваний далеко за межами рідного міста.
Гурман Меню - переворот в українському пивоварінні
Новим витком розвитку для FDB став спільний проект з мережею "Море пива" під назвою "Гурман Меню", який стартував у 2015 році. Пивовари Першого Дніпровського на чолі з Дмитром Некрасовим цілий рік щотижня випускали нові унікальні сорти пива. А це 52 сорти за 52 тижні! Безпрецедентний випадок не тільки в українській, а й у світовій практиці. Основна мета проекту полягала в тому, щоб сформувати в країні високу пивну культуру і прищепити українцям любов до пива в усьому його розмаїтті. Виховати смак, кажучи інакше.
Саме з лінійки «Гурман Меню» для багатьох українців почалось знайомство з крафтового пивом. Сорти, що входили до неї, мали успіх у покупців. Сам же завод FDB став одним з лідерів українського крафтового пивоваріння.
Зараз завод випускає близько 8 видів крафтового пива в рік, проводить приватні і контрактні варки, беручи участь у формуванні нового ринку. Пивовари FDB з радістю беруть "під крило" юні таланти і діляться з ними досвідом і ресурсами. А все для того, щоб підвищити рейтинг українського пивоваріння не тільки на рідних просторах, але і у всьому світі. І, звичайно, щоб ми з вами в майбутньому могли пити якісне українське крафтового пиво з національним характером, зварене з місцевих компонентів.
Чесний пивовар варить чесне пиво - кредо FDB
Дніпропетровське крафтове пиво ви можете купити в магазинах Море Пива та HOP HEY або онлайн, на сайті morepiva.ua.
42.00
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
42 IBU
Щільність
14.5%
Дане пиво добре охмелено і має середній рівень міцності. Не дивлячись на менший рівень охмеління, який відрізняє його від Американського IPA, володіє більш вираженим солодовим смаком також істотно відмінним від Американських версій.
38.50
грн за 1 шт
Міцність
5.5°
Гіркота
60 IBU
Щільність
14%
Hazy IPA з вершково-солодовим смаком, доповнений потужним хмельовим букетом тропічних фруктів. В ароматі чітко відслідковується хміль, граючий нотами папаї, манго, маракуї та дині. Післясмак молочно-вершковий, начебто пломбір з фруктами приправили хмелем.
Немає в наявності
Міцність
4.7°
Гіркота
22IBU
Щільність
14%
Відмінне пиво для будь-якого часу дня. Має відчутну солодову ароматику і смак. Завдяки ненав'язливому смаку відмінно доповнить майже будь-яку страву, від снеків до високої кухні.
Немає в наявності
Міцність
5°
Гіркота
17 IBU
Щільність
14%
Відмінне пиво для будь-якого часу дня. Має відчутну солодову ароматику і смак. Завдяки своїй питкості та ненав'язливого смаку, відмінно доповнить будь-яку страву від снеків до високої кухні.
Аромат: приємний з переважаючою ароматикою солодових ноток.
Смак: м'який, солодовий з ледве відчутною гірчинкою і карамелевими нотами.
Післясмак: легкий, освіжаючий з солодовими тонами.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
Немає в наявності
Міцність
5.5°
Гіркота
24IBU
Щільність
15%
Пиво темно-коричньового кольору з ароматом підсмаженого солоду. Солодовий смак переважає над хмільною гіркотою. У післясмаку відчуваються нотки сухофруктів.
Немає в наявності
Міцність
5.2°
Гіркота
22 IBU
Щільність
14%
FDB Amber Ale - пиво бурштинового кольору з солдовою ароматикою і ледве відчутною гірчинкою з помітними карамелевими нотками.
Аромат: Приємний з переважаючою ароматикою солодових ноток.
Смак: М'який, солодовий з ледве відчутною гірчинкою і карамелевими нотами.
Післясмак: Легке, освіжаюче з солодовими тонами.
Немає в наявності
Міцність
6.5°
Гіркота
56 IBU
Щільність
15.5%
Мутнувате пиво блідо-золотистого кольору з яскраво вираженим хмельовим і цитрусовим смаком та ароматом. Чітко простежуються ноти тропічних фруктів з ялиновими й трав'янистими відтінками. А на тлі довготривалого хмелевого післясмаку можна вловити відтінки насіння соняшнику.
Немає в наявності
Міцність
6°
Гіркота
16 IBU
Щільність
15.5%
PlomBeer – це пивний коктейль, це ідеальний привід для експериментів: якщо правильно поєднати інгредієнти, він перетворюється на стильний і ефектний напій вечора для двох. З пивним коктейлем PlomBeer від First Dnipro Brewery вечір без сумніву захочеться неодноразово повторити! У напої пивовари віртуозно з'єднали темний бок (німецький стиль лагера), каву та морозиво пломбір. Кожен інгредієнт чудово справляється зі своєю роллю, відчувається в ароматі та смаку, граючи цікавими відтінками.
Аромат: з нотками морозива пломбір, відтінками кави та вершкового лате.
Смак: солодкуватий, карамельно-кремовий, вершкові ноти повторюють аромат, кавові добре тонізують, легкі теплі спиртові відтінки зігрівають.
Післясмак: м'яке з вершково-кремово-кавовими тонами.
Немає в наявності
Міцність
5.5°
Гіркота
40IBU
Щільність
13%
JASON DE GRAAF - це заключний сорт лінійки «ART OF BEER». Пиво зварене в стилі American Pale Ale, яке має аромат стиглої груші з насиченими тонами тропічних фруктів, в смаку грейпфрут і манго, на другому плані відтінки тропічних фруктів, в післясмаку ненав'язливі солодові тони.
Аромат: насичений, з тонами тропічних фруктів, вираженими відтінками ананасу та манго. Також в ароматі простежуються ноти стиглої груші і трохи льодяників.
Смак: солодово-хмелевий, переважають відтінки тропічних фруктів, особливо відчуваються грейпфрут та манго.
Післясмак: приємний, довготривалий, з букетом тропічних фруктів, легкими й ненав'язливими солодовими тонами.
Хміль: El Dorado, Citra.
Солод: купаж з трьох солодів.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
Температура споживання: 12°C.
Немає в наявності
Міцність
4.2°
Гіркота
35IBU
Щільність
13.2%
Радійте і веселіться всі, хто чекав темного, насиченого, кавового і шоколадного. Ми створили його, щоб зробити вас щасливими і назвали HAPPY STOUT. Пиво, заряджене щастям, відзначає старт літа, а лінійку EMOTIONS підводить до екватора. Цей факт ще раз нагадав нам, як швидко біжить час. Особливо, коли ти насолоджуєшся кожним моментом життя. Тому швидше зустрічайте новий ексклюзивний сорт від First Dnipro Brewery і МОРЕ ПИВА. Будьте щасливі разом з нами!
Аромат: насичений поєднання відтінків кави і гіркого шоколаду.
Зовнішній вигляд: колір напою наближений до смолисто-чорному, а стійка пінна шапка має коричневий відтінок.
Смак: на кавовому фоні розкриваються ноти шоколаду і чорносливу.
Післясмак: тривалі шоколадно-кавові тони доповнює приємна м'яка гіркота.
Історія: Sweet Stout (Солодкий Стаут) - англійський стиль. Спочатку відомий як Milk Stout (Молочний Стаут). Цю назву напій отримав за присутність в рецептурі лактози, яку використовують в якості підсолоджувача. Деякі джерела повідомляють, що на початку 19 ст. Мілк Стаут був представлений на ринку як продукт харчування навіть для годуючих матерів. Після Другої Світової війни в Сполученому Королівстві заборонили використовувати слово «milk» в асоціації з пивом. В інших країнах суворої заборони немає. Але сучасні варіанти напою маркуються як Sweet Stout.
Немає в наявності
Міцність
4.9°
Гіркота
14IBU
Щільність
13.5%
Як ваші справи? Наші от, наприклад, просто дивовижно! Саме такою емоцією і наповнений черговий сорт WONDERFUL DUNKELWEIZEN з лінійки EMOTIONS. Угу, ви все правильно зрозуміли: справа в емоціях, а зовсім не в тому, що пивовари вирішили передчасно звеличити своє нове творіння. Та, якщо у когось таке бажання все ж народиться, певні, вони не протестуватимуть і без зайвої скромності приймуть будь-які схвальні відгуки. То ж дегустуйте, діліться своїми враженнями і дайте нам знати, чи такий він, на вашу думку, wonderful, як ми презентували.
Аромат: На фоні пшеничних тонів розкриваються відтінки банану та карамелі, підкреслені пряними нотами гвоздики. Хмелева складова майже не відчувається.
Вигляд: Напій темно-коричневого кольору.
Смак: Домінуючі тони банану та гвоздики доповнюють присмаки пшениці та рум’яних тостів. Пряно-квіткові хмелеві ноти ледь помітні.
Післясмак: Доволі сухий, солодовий з відтінками карамелі та тостів.
Старовинний стиль родом з Німеччини, що не тільки дарує насолоду, але й має купу корисних властивостей. Через це в середині двадцятого століття, поки молодь з ентузіазмом спорожнювала пляшки з легкими лагерами, дане пиво ледь не нажило слави напою для веселих дідуганів та енергійних бабусь, що іноді також полюбляють хильнути. Звичайно ж, виключно за здоров’я і заради оного. Ми шануємо людей, які навіть у поважному віці зберігають спрагу до життя і доброго пива. Та все ж вважаємо, що дункельвайцену, як і коханню, кожен вік підвладний.
Купаж із п’яти солодів.
Хмель: Select Spalt, Hallertauer Hersbrucker.
Температура споживання: 9°C
Состав: солод, хмель.
Немає в наявності
Міцність
5.5°
Гіркота
31IBU
Щільність
15%
Казимир Малевич «Чорний квадрат» - Sweet Stout зі смаком екстра чорного шоколаду, еспресо і нотками чорносливу. В ароматі домінує кава та чорний шоколад з невеликими відтінками вершків.
Казимир Малевич «Чорний квадрат», 1915 рік. Полотно, олія, 79,5 × 79,5 см. Абстракціонізм (від лат. Аbstractus – «абстрактний») - відомий як один з найбільш неоднозначних напрямків у мистецтві і складних явищ культури через свою сумнівну образну форму, відсутність сюжету, композиції та через неочевидний ідейний зміст. Засновником стилю вважають Василя Кандинського. У 1910 році митець представив першу абстрактну акварель «Без назви». Абстракціоністи прагнули до гармонізації через зображення геометричних форм і кольорових поєднань, яким надавали сенс. Вплинули на становлення і розвиток стилю Казимир Малевич, Наталія Гончарова, Михайло Ларіонов та Піт Мондріан.
Аромат: чорного шоколаду та кави.
Вигляд: чорного кольору.
Смак: чорного шоколаду та еспресо з невеликою кількістю вершків і нотками чорносливу.
Післясмак: м’який, вершковий з тягучими тонами шоколаду та кави.
Тип: Ale
ХМІЛЬ: Willamette
Купаж з чотирьох солодів
Температура споживання: 12 °C.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі, лактоза
Немає в наявності
Міцність
6°
Гіркота
50 IBU
Щільність
14%
American IPA - пиво з інтенсивним хмельовим та цитрусовим ароматом, де на передньому плані грають нотки грейпфрута, а на задньому анісові півтони. У смаку також домінує освіжаючий хміль з приємним тропічним букетом. В післясмаку з'являються легкі карамельні відтінки.
Аромат: інтенсивний хмельовий, з нотами цитрусів. Першу скрипку грає грейпфрут. Яскравий фінальний акорд забезпечують анісові півтони.
Смак: солодові ноти практично не відчуваються. Домінує освіжаючий хміль, який створює приємний тропічний букет.
Післясмак: хмельовий, насичений грейпфрутом, що приємно лоскоче рецептори. Через деякий час проявляються легкі, солодкувато-карамельні ноти.
Немає в наявності
Міцність
5°
Гіркота
40 IBU
Щільність
13%
Eiffel APA - пиво зварене в стилі Hazy Pale Ale, світло-жовтого кольору. У смаку переважає хміль з сильним фруктовим букетом. Хміль також насичує і аромат напою, в якому простежуються відтінки апельсина, ананаса, полуниці та грейпфрута. Фруктові солодкуваті ноти переходять у напівсухий, довгий, хмельовий післясмак.
Аромат: насичений хмелем, з відтінками фруктів, апельсина, ананаса, полуниці, грейпфрута.
Смак: хмільний, з сильним фруктовим букетом та легкими солодовими тонами.
Післясмак: напівсухий, довго грає нотами хмелю, переливається фруктово-солодовою солодкістю.
Немає в наявності
Міцність
5.2°
Гіркота
24IBU
Щільність
13.5%
John Snow - пиво зварено в стилі American Pale Ale має освіжаючі тони з ідеальним балансом смаку цитрусових і ягід, на фоні слабо помітний пряний шлейф.
Аромат: помірний цитрусовий аромат з легкими квітковими тонами, нотками ягід суниці з ледве помітним пряним шлейфом.
Смак: напівсухий з помірною тональністю хмелю, цитрусово-квітковими тонами та нотами ягід суниці.
Післясмак: гладкий без терпкості та різкості, трохи ягід та солодових хлібних ноток.
Немає в наявності
Міцність
5.5°
Гіркота
38 IBU
Щільність
12.5%
Пиво зварене в стилі American Pale Ale із додаванням свіжого пюре абрикоса і маракуї. Свіжий фруктовий аромат грає нотами того ж абрикоса і маракуї, а також ананаса та манго. Фруктовий букет у смаку повторює нотки тих же тропічних фруктів, які дісталися у спадок від хмелю.
Аромат: свіжий, фруктовий, з нотками абрикоса, маракуї, ананаса та манго.
Смак: практично повторює аромат. Фруктовий букет грає відтінками абрикоса і маракуї, нотами тропічних фруктів, що дісталися в спадок від хмелю.
Післясмак: освіжаючий, хмелевий, фруктовий.
Немає в наявності
Міцність
5°
Гіркота
14IBU
Щільність
14%
Leonardo da Vinci - крем ель з ванільно-солодовим смаком і трав'янистими хмельовими нотками. В ароматі також присутні трав'янисті тони, які переплітаються з відтінками ванілі і дуба. Післясмак від пива помірний солодово-солодкий з підкресленими ванільними нотами.
Аромат: солодкуватий трав'янистий, дуже тонкий, на межі солоду і хмелю, також присутні легкі ванільно-дубові тони.
Смак: ванільно-солодовий, при цьому трав'янисті хмелеві тони не домінують, збалансований: ні солод, ні хміль не перемагає.
Післясмак: кремове обволікаючий, солодова солодкість помірна, ванільні тони м'яко підкреслюють післясмак.
Немає в наявності
Міцність
6°
Гіркота
50 IBU
Щільність
15%
American IPA - пиво з ялицево-цитрусовим смаком та легкими солодовими солодкуватими відтінками. Аромат яскравий з нотами хвої та грейпфрута, ці ж відчуття залишаються в післясмаку.
Аромат: яскравий хмільний, з виразними нотами хвої і цитрусів, зокрема, грейпфрута.
Смак: підсилює враження від аромату, рясніє ялицево-цитрусовими відтінками, які підкреслюються легкими солодкувато-солодовими нотами.
Післясмак: терпкий, довго відчувається м'яка хмельова трав'янисто-хвойна гіркота.