Пиво St Austell «Admiral's Ale» світле фільтроване 5.0°
Великобританія, Світле, Фільтроване, 5.0°
Admiral's Ale вперше було зварено у 2005-му році до 200-річчя Трафальгарської битви. Солод проходить спеціальне обсмажування, завдяки чому ель розвиває більш інтенсивний колір і глибокий смак, ніж зі звичайного ячмінного солоду. Це титулований ель, який завоював ряд високих нагород, який посів перше місце на «Taste of the West Competition 2009» і переміг на «International Beer Challenge, 2008».
Колір: Пиво глибокого бронзового кольору з великою бежевою пінною шапкою.
Аромат: У букеті пива відчуваються квіткові і земляні нотки хмелю і солодкі відтінки солоду.
Смак: В гладкому смаку пива солодкі солодові ноти добре збалансовані з квітковими відтінками англійського хмелю і пряними нюансами.
Післясмак: гіркувате, затяжне.
З чим поєднується: Пиво добре поєднується зі снеками, закусками, білим м'ясом, пряними стравами.
Пивоварня St Austell, заснована у 1851 році Вальтером Хіксом з Корніша, і до цього дня залишається незалежною сімейною пивоварнею. Вона виробляє більшість з найпопулярніших сортів пива. У 1851 році Вальтер Хікс починав як майстер солодження і виноторговець. Обидва ці напрямки бізнесу залишаються актуальними для компанії до цих пір. Крім виготовлення пива, Сент Остелл є провідним оптовим постачальником на південному заході Англії, забезпечуючи пивом, сидром, вином і іншими алкогольними та безалкогольними напоями майже 5000 барів, ресторанів, готелів, пабів і клубів.
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.
Енергетична цінність на 100 г. продукту:
- ккал. 55
- вуглеводи 5.92
- білки 0.3
- жири 0
