Уманьпиво

Уманьпиво

Першу пивоварню в Умані збудували купці в кінці ХVIII століття. Щоб там варити традиційні чеські та баварські сорти "тільки для своїх". Потім пивоварня перейшла в руки Рад, і тільки в 1998 році вона стала приватним підприємством з теперішньою назвою - "Уманьпиво".

Завод отримав нове життя через 10 років після приватизації, після того як його власники вклали 1,5 млн євро в нове німецьке обладнання. Разом з обладнанням запросили і німецьких експертів. Ці фахівці беруть участь у процесі досі: кожні 3-4 місяці проводиться контроль відповідності технологічним нормам.

Пивовари з Німеччини не тільки проконтролювали процес оновлення, а й подарували "Уманьпиво" кілька унікальних рецептів пива. Один з них, "Вайсбург", став хітом нашої мережі. А УМАНЬСЬКЕ "Жигулівське" - це наша класика.

Не тільки за німецькі традиції пивоваріння та дотримання старовинних рецептів можна любити продукцію "Уманьпиво". Це єдиний в Україні пивзавод, у якого є:

  • Власні поля ячменю і солодовня.
  • Договір про постачання хмелю з Житомирської області.
  • Унікальні пивні дріжджі.
  • М'яка вода з власної артезіанської свердловини.
  • Тільки 4 складових для всіх сортів - солод, хміль, дріжджі і вода.

Все пиво вариться з компонентів, вирощених на українських землях. Завдяки таким заводам, як уманський, розвивається аграрний сектор: аграрії поступово підтягуються до світових стандартів пивних культур. Кожна ідеальна формула вимагає тривалих експериментів, але такі виробники наближають момент, коли ми отримаємо пиво з усього українського, яке стане предметом нашої гордості.

І цей процес уже стартував: разом з німецькими партнерами було зварено пиво Cerveza de la Vida спеціально для експорту в Іспанію.

Пиво Уманьске «Медове» 1л
54.00
грн за 1 шт
Міцність
6.5°
Гіркота
12 IBU
Щільність
16%
Світле фільтроване пиво низового бродіння із солодово-медовим ароматом з квітковими нотками. Пиво золотистого кольору із середньозернистою, стійкою піною. Повнота смаку відчувається із першого ковтка. Пиво виготовляється зі світло-ячмінного солоду із додаванням квіткового меду.
Пиво Уманьпиво «Жигулівське»
Немає в наявності
Уманський пивзавод - це завод з багатою історією. "Жигулівське" він почав виробляти ще в 50-х роках, і продовжує випуск цього сорту нині. Схема приготування і рецепт "Жигулівського" незмінні, попри те що завод постійно оновлюється. Пивовари "Уманьпиво" ретельно стежать за тим, щоб саме у цього пива був звичний смак і прозорий ячмінний колір. Смак: легкий солодовий присмак, помірна хмельова гіркота. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі. Енергетична цінність на 100 г продукту: Ккал. 42 вуглеводи 4.6 білки 0 жири 0
Пиво Уманьпиво «Пшеничне»
Немає в наявності
Міцність
4.4°
Гіркота
18 IBU
Щільність
11%
Над сортом «Пшеничне» завод Уманьпиво провів клопітливу роботу. Цей смак з'явився в результаті численних дегустацій і опитувань в різних групах. Все це для того, щоб зібрати кращі сторони традиційного пшеничного пива воєдино. Вийшло пиво з ніжним солодовим смаком, пшеничними нотками в ароматі та легкою хмільною гіркотою. Пшениця додає у смак характерну кислинку і солодкість. А піна і колір пива можна порівняти з хмарами над пшеничним полем. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі. Енергетична цінність на 100 г продукту: Ккал. 42 вуглеводи 4.6 білки 0 жири 0
Пиво «Жигулівське»
Немає в наявності
Міцність
4.2°
Гіркота
13IBU
Щільність
11%
Пиво золотистого кольору з пряно-солодовим ароматом традиційного «Жигулівського». Приготоване на заводі з сучасним німецьким обладнанням з українського солоду та хмелю.