Пиво Irish Dry Stout с доставкой в Киеве

Пиво ирландский сухой стаут в Киеве — классика, прославленная веками

Слово «стаут» было впервые использовано в 1677 году для обозначения более крепкой версии пива (в переводе с английского stout означает «крепкий, плотный, сильный»). Использование «стаута» в контексте крепости напитка продолжалось до ХVIII века (при этом сами стаут эли и стаут портеры существовали до конца XIX века). Сегодня же Irish Dry Stout — это самодостаточный пивной стиль, у которого огромное количество поклонников по всему миру.

История ирландского сухого стаута и его характерные особенности

Изобретение Даниэлем Уилером солодовой печи в 1817 году открыло новые двери в пивоваренном мире и, несомненно, стало одним из основных толчков к появлению классического Irish Stout. Известный пивовар Артур Гиннесс, который с конца XVII века варил портер, был заинтригован новой технологией обжарки. Он начал использовать жареный солод в своем пиве для создания кофейных нот, которые теперь уже считаются визитной карточкой Guinness. Ранние стауты, сваренные Гиннессом и его конкурентами, изначально особо ничем не отличались от портеров, и только через несколько десятилетий появился менее плотный, но более горький и более сухой ирландский стаут. Старая пивоварня Guinness в Сент-Джеймс Гейтс в 1840 году впервые сварила свое знаменитое пиво Irish Stout. К характерным особенностям данного стиля можно отнести следующие:

1. Вид. Цвет может варьироваться от почти черного до светло-коричневого. Для этого стиля очень характерна стойкая кремовая пенка.

2. Аромат. Обжаренный солод придает пиву знаменитые кофейные нотки. Также вы можете почувствовать легкий аромат шоколада или какао, при этом хмель практически не чувствуется.

3. Вкус. Пиво может иметь небольшую кислинку с нотками шоколада и сухое кофейное послевкусие. Горечь от средней до высокой.

4. Ощущения во рту. Пиво кажется «гладким», у него среднее или плотное тело. Может быть немного терпким. Карбонизация довольно низкая.

Лучший Irish Dry Stout в Киеве – только у нас

Хотите выпить классический ирландский сухой стаут и оценить все прелести данного стиля? Тогда вам точно нужно зайти в магазин HOP HEY. Мы предлагаем лучшие сорта как отечественных, так и зарубежных производителей по самой оптимальной цене. Нужна доставка на дом? Мы легко организуем и это! Заходите на наш сайт, добавляйте в корзину любимый ирландский сухой стаут, дополняйте его закусками (рекомендуем обратить внимание на снеки со вкусом барбекю, колбаски и даже шоколад) и указывайте свой адрес. Всего в течение часа курьер привезет ваш заказ в любой район города. С нами купить ирландский стаут стало просто, как никогда.