В основу этого пива положены купаж из двух солодов и хмель Cascade, однако хмелевая горечь во вкусе почти не чувствуется, что характерно для стиля Spiced Beer. Корень имбиря придает напитку пряные оттенки и едва островатую свежесть. Не исключено, что некоторым новый сорт напомнит о рождественских кексах и пряниках. Ведь имбирь традиционно входит в смеси специй, аромат которых уже много лет пробуждает праздничное настроение.
Авторы сорта I`MBEER советуют употреблять его охлажденным до 10°C. Именно такая температура, по их мнению, позволит лучше почувствовать вкусовые и ароматические нюансы напитка.
Аромат: насыщенный, с солодовым тонами и пряными нотами имбиря.
Вид: напиток светло-золотистого цвета.
Вкус: сладковато-солодовый с освежающим вкусом имбиря.
Послевкусие: легкое, освежающее и пряное.
Купаж из двух солодов
Хмель: Cascade
Состав: вода, солод, хмель, корень имбиря, дрожжи