Kyoto Flavor of Sake Brewery - это яркое и незабываемое сочетание американских пивных традиций в японской обработке, которая дополняет напитки удачными вкусовыми нюансами и акцентами. Это светлый лагер, сброженный дрожжами для саке. Получилось интересно!
Цвет: Яркий пшеничный цвет с янтарными переливами под нежной пенной шапкой.
Аромат: Насыщенно-солодовый букет искрится нотами легких и сладких фруктов с довольно яркой и пленительной нотой леденцов на фоне нежной эфирности.
Вкус: Дерзкая и бодрящая цитрусовая кислинка соединяется с легкой сладостью леденцов, нежными ягодными оттенками и пленяющими цветочными нотами на фоне дурманящей горечи хмеля.
С чем сочетается: Легкие закуски, снеки, рыбные и мясные блюда.
«Непреклонное качество продуктов. Множество вкусовых вариаций. Традиционно, но современно» - именно такой слоган имеет пивоварня Kizakura. Расположена она в Фусими, в южной части Киото – самом старом районе пивоварения в стране. Качество подземных вод Фусими, является идеальным для варки саке. Климат Киото, который особенно известен своими холодными зимами, идеально подходит для заваривания хмельных напитков с глубоким вкусом. Созданная первоначально для производства саке в этой чрезвычайно благоприятной среде, пивоварня Kizakura вскоре ввела многочисленные пивные бренды. А все благодаря тому, что пиво даже в Японии стало одним из излюбленных напитков. Но эта пивоварня поступила очень креативно: в своих пивных сортах сочетают традиционные пивные вкусы с яркими японскими ингредиентами и технологиями. Получается очень вкусно, качественно и интересно!
