Vysoký Chlumec переводится как "высокий холм", так как в этом населённом пункте есть высокий холм с костёлом. Первое упоминание встречается в 1466 году. Сегодня Высокий Хлумец входит в группу региональных пивоварен Lobkowicz, которые варят пиво по старочешским рецептам
Компания "Pivovary Lobkowicz",тщательно следит за тем, чтобы пиво, производимое на пивоваренном заводе Высокий Хлумец достойно удерживало свой характерный стиль и качество.
Цвет: Пиво темное.
Аромат: Аромат жаренного солода, карамели и горького шоколада.
Вкус: Насыщенный вкус прожаренного солода, пряных трав, преобладают древесные нотки. Обладает сладким послевкусием с оттенками шоколада и карамели.
С чем сочетается: Хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, нарезками, рыбой и пикантными сырами.
