Пиво - идеальный напиток не только для самостоятельного употребления, но и как основной компонент в коктейлях. Конечно, едва ли не самым популярным коктейлем является знаменитый Йорш. Но на самом деле пиво используют в приготовлении для многих классических напитков. В этой статье мы подобрали самые вкусные коктейли с пивом и предлагаем вам немного расширить вашу барную карту.
Московский мул
Одним из самых известных напитков с пенным называют «Московский мул». В его состав входят имбирный эль, водка и лайм. Бармены говорят, что лучше подходит, если пить из медной кружки. Началом ПРОИЗВОДСТВА этого напитка считается 1941 год. Именно тогда Московский мул начали готовить в барах Лос-Анджелеса и соседних штатах.
Ингредиенты:
- 45 мл водки
- 120 мл имбирного пива
- 5 мл сока лайма и ломтики лайма
Приготовление:
Для начала в бокал нужно положить маленький кусок имбиря и добавить небольшое количество льда. Далее наливаем 45 мл водки, заполняя ее примерно четверть стакан. Туда же выжать сок ½ лайма и залить бокал имбирным пивом. Весь напиток перемешать барной ложкой и украсить ломтиком лайма.
Hangman's Blood
Это достаточно крепкий коктейль, который сочетает в себе стаут и несколько видов спиртов. Впервые этот напиток был описан писателем Ричардом Хью в одной из новелл еще в 1929 году.
Ингредиенты:
- Бренди - 10 мл
- Светлый ром - 10 мл
- Джин - 10 мл
- Виски - 10 мл
- Пиво Стаут - 250 мл
- Ломтик апельсина
Приготовление:
Напиток готовится в смесительном стакане, который предварительно нужно охладить с помощью небольшого количества льда. После охлаждения смешиваем бренди, ром, виски и джин. Крепкие компоненты надо тщательно перемешать барной ложкой и перелить в стакан. Финально необходимо долить 250 мл Стаут в бокал и украсить апельсином.
Pink Elephant
Это легкий напиток, по вкусу больше похож на лимонад. Коктейль относится к разряду сложных, а потому для приготовления "Розового слона" надо несколько попрактиковаться.
Ингредиенты:
- Малиновый сироп - 30 мл
- Имбирный сироп - 30 мл
- Лимонный сок - 20 мл
- Пиво Лагер - 250 мл
- Кусочек имбиря
Приготовление:
Для приготовления коктейля понадобится шейкер. В него необходимо смешать все компоненты, добавить лед и взбалтывать несколько секунд. После этого надо аккуратно процедить смесь с помощью стрейнера и перелить в бокал уже не добавляя лед. Для украшения можно использовать кусок имбиря, веточку мяты или ягоды.
Имбирно-цитрусовый эль
Один из самых легких и популярных напитков, который очень нравится поклонникам пива. Благодаря присутствию имбиря на первый взгляд кажутся, что коктейль обладает согревающим эффектом.
Ингредиенты:
- 30 мл имбирного сиропа
- 70 мл свежего апельсинового сока
- 400 мл светлого пива
Приготовление:
Большой бокал нужно предварительно охладить с помощью небольшого количества льда. После охлаждения добавить 30 мл имбирного сиропа, апельсиновый сок и хорошо перемешать. Последним этапом является добавление 400 мл светлого пива. Для украшения можно использовать цедру апельсина.