Прошутто Montorsi – это настоящий мясной деликатес, который пленит самые изощренные вкусы самых заядлых гурманов. Это свежий свиной окост, засоленный и замаринованный при контролируемой температуре и влажности, который выдерживается на протяжении более чем 1 года! Но не думайте, что все так просто. Ведь только специальная итальянская свинка, которая проходит особый режим кормления, может стать прошутто. Все остальное, это просто бекон.
Итальянский семейный бизнес Montorsi родился в 2004 году, и изначально его главной специализацией было производство колбас и салями. Сегодня компания входит в группу Pellegrini, которая насчитывает более чем 50 работников и строит новые заводы с системой минимального влияния на окружающий мир. Компания смотрит в будущее с неподдельным интересом, энтузиазмом и желанием создавать все новые и новые мясные деликатесы, которые пленят каждого гурмана без исключения! Они остаются верны своему имени, которое является синонимом «гарантии печати». Это вкус традиций, любви к хорошо сделанному делу и страсти к домашним продуктам: все это и даже больше можно ощутить в каждом кусочке мясного деликатеса их производства.
Состав: Свинина, соль, лактоза, антиоксиданты, консерванты (Е252).
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- ккал 945
- белки 26.9
- жиры 13
- углеводы 0
