Admiral's Ale впервые был сварен в 2005-м году к 200-летию Трафальгарской битвы. Солод проходит специальную обжарку, благодаря чему эль развивает более интенсивный цвет и глубокий вкус, чем из обычного ячменного солода. Это титулованный эль, завоевавший ряд высоких наград, занявший первое место на «Taste of the West Competition, 2009» и победивший на «International Beer Challenge, 2008».
Цвет: Пиво глубокого бронзового цвета с большой бежевой пенной шапкой.
Аромат: В букете пива ощущаются цветочные и земляные нотки хмеля и сладкие оттенки солода.
Вкус: В гладком вкусе пива сладкие солодовые ноты хорошо сбалансированы с цветочными оттенками английского хмеля и пряными нюансами. Послевкусие горьковатое, затяжное.
С чем сочетается: Пиво хорошо сочетается со снеками, закусками, белым мясом, пряными блюдами.
Пивоварня St Austell, основанная в 1851 году Вальтером Хиксом из Корниша, и по сей день остается независимой семейной пивоварней. Она производит многие из самых популярных сортов пива. В 1851 году Вальтер Хикс начинал как мастер соложения и виноторговец. Оба эти направления бизнеса остаются актуальными для компании до сих пор. Кроме изготовления пива, Сент Остелл является ведущим оптовым поставщиком на юго-западе Англии, обеспечивая пивом, сидром, вином и другими алкогольными и безалкогольными напитками почти 5000 баров, ресторанов, отелей, пабов и клубов.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
