«Syndicate beer & grill» - мини-пивоварня ресторанного типа в Киеве, где установлено оборудование известной венгерской компании «ZIP» производительностью 500 литров/варка. Создателем проекта является успешный ресторатор и пивовар Василий Микулин - основатель «Юзовской Пивоварни» и бара-пивоварни «Lisopylka».
Цвет: Янтарное пиво.
Аромат: Сложный, с пряным характером, умеренными фруктовыми эфирами и оттенками хмеля. Ощущаются обильные пряные, перечные, гвоздичные фенолы, ноты цитрусовых.
Вкус: Сочетание пряных, фруктовых и спиртовых вкусов, подчеркнутых мягким солодовым характером. Слабые до умеренных фенолы, перечные по своим свойствам. Эфиры напоминают цитрусовые. Может проявляться умеренно пряный хмелевой характер. Горечь средняя. Послевкусие мягкое, солодовое.
С чем сочетается: Сочетается с мясными и сырными нарезками, запеченной рыбой, мясными блюдами, овощами.
