Amass IPA - это уникальное пиво, в качестве и вкусе которого, не стоит сомневаться ни на долю секунды. Оно было сварено в ресторане «Ammas», специально для друга Миккеля - Matt Orlando, который также является шеф-поваром ресторана. А, как известно, друзьям плохого не предлагают.
Цвет: Слегка затуманенный золотисто-оранжевый напиток покрыт высокой беловатой шапкой.
Аромат: Яркий фруктовый букет звучит нотками грейпфрута и маракуйи, разбавленными бодрящим и терпким ароматом сосны и хмеля, с освежающими нотами трав на финише.
Вкус: Пиво с первого же глотка подарит Вам насыщенный и яркий фруктово-тропический вкус, на смену которому придут бодрящая сосновая приторность и пьянящая солодовая горечь, с фруктовыми оттенками на финише и долгим травяным послевкусием.
С чем сочетается: Напиток удачно сочетается с пряными блюдами, снеками, закусками, а также идеально подойдет к диетическим блюдам.
Mikkeller - это пивоварня-революционер, которая каждым своим новым сортом и вкусом расширяет границы пивоварения и задает его стилистику. Как насчет пива спонтанного брожения на свекле, рябине или же киви? Именно такие эксперименты привели к созданию шедевральных вкусов: четыре сорта сейчас находятся в ТОП-50 RateBeer в своём стиле, а Beer Geek Brunch Weasel - и вовсе в списке лучших сортов в мире. Такие оригинальные идеи созрели в головах журналиста Кристина Келлера и математика Миккеля Бьергсё. Началось все с варения пива дома, а закончилось - расширением границ реализации до 40 стран и созданием более 800 сортов. И все это Миккель, а Келлер вернулся в журналистику. По сей день это компания-кочевник, которая колесит по всему миру и создает новые вкусы - такие же оригинальные, неподражаемые и характерные, как и страны, в которых «рождаются» сорта.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- ккал 56
- углеводы 6
- белки 0.1
- жиры 0
