Напиток подобный по вкусу американскому пэйл элю. Но полнота вкуса и солодовая насыщенность у него сильнее выражены. Общий баланс более склоняется в сторону солода, нежели хмеля. Хотя уровень охмеления может быть значительным. По цвету частично совпадает с американским пэйл элем, однако в нем больше карамельного цвета. Не имеет жареных или шоколадных характеристик, свойственных американским коричневым элям. Хотя небольшое количество таких характеристик является нормой.
История: В некоторых местах американский янтарный эль более известен как красный эль. Этот напиток завоевал популярность в северной Калифорнии и северных областях побережья Тихого океана. Позже он получил распространение по всей территории Америки.