First Dnipro Brewery открылся в мае 1997 года, был оснащен оборудованием ведущего мирового производителя "ZIP Technologies" и первым в Днепре начал варить непастеризованное пиво по немецкой технологии. На первых порах пиво “ZIP” можно было купить только в Днепре, и то в “секретных” магазинах. Сейчас же бренд FDB узнаваем далеко за пределами родного города.
Гурман Меню - переворот в украинском пивоварении
Новым витком развития для FDB стал совместный проект с сетью “Море пива” под названием “Гурман Меню”, который стартовал в 2015 году. Пивовары Первого Днепровского во главе с Дмитрием Некрасовым целый год еженедельно выпускали новые уникальные сорта пива. А это 52 сорта за 52 недели! Беспрецедентный случай не только в украинской, но и в мировой практике. Основная цель проекта заключалась в том, чтобы сформировать в стране высокую пивную культуру и привить украинцам любовь к пиву во всем его разнообразии. Воспитать вкус, говоря иначе.
Именно с линейки «Гурман Меню» для многих украинцев началось знакомство с крафтовым пивом. Входившие в нее сорта пользовались успехом у покупателей. Сам же завод FDB стал одним из лидеров украинского крафтового пивоварения.
Сейчас завод выпускает около 8 видов крафтового пива в год, проводит частные и контрактные варки, участвуя в формировании нового рынка. Пивовары из FDB с радостью берут “под крыло” юные дарования и делятся с ними опытом и ресурсами. А все для того, чтобы повысить рейтинг украинского пивоварения не только на родных просторах, но и во всем мире. И конечно, чтобы мы с вами в будущем могли пить качественное украинское крафтовое пиво с национальным характером, сваренное из местных компонентов.
Честный пивовар варит честное пиво - кредо FDB
Днепропетровское крафтовое пиво вы можете купить в магазинах Море Пива и HOP HEY или онлайн, на сайте morepiva.ua.
36.00
грн за 1 шт
Крепость
7°
Горечь
16 IBU
Плотность
20%
Адаптированная версия Belgian Strong Ale. Ароматное с приятной сластинкой и легкой питкостью, несмотря на то, что является довольно-таки плотным. Благодаря использованию при варке данного пива, одного из самых благородных хмелей Saphir и кориандра, мы получили яркий, насыщенный букет вкуса и аромата. Станет отличным дополнением хорошего вечера для ценителей крафтового пива и приятно порадует девушек.
42.00
грн за 1 шт
Крепость
5.5°
Горечь
60 IBU
Плотность
17.5%
Belgian IPA - относительно новый стиль, появившийся в середине 2000-х годов, когда крафтовые пивовары Бельгии объединили American IPA/Imperial IPA c бельгийским Golden Ale и Triple. Хмель Equinox обусловил появление нот зеленого перца, фруктов и ягод во вкусе и аромате. А бельгийские дрожжи подарили напитку специфический пряный профиль. Сложность приготовления Belgian IPA заключается в точном подборе дрожжей и хмелей.
41.00
грн за 1 шт
Крепость
6.5°
Горечь
22 IBU
Плотность
18%
Это пиво, было создано на основе рецептуры Imperial English Stout и стало популярным в странах, граничащих с Балтийским морем. Исторически сложилось, что для сбраживания были выбраны именно низовые дрожжи. Отличительной особенностью Baltic Porter, также является высокая начальная плотность и высокое содержание алкоголя.
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
22IBU
Плотность
18%
Пиво насыщенное солодовым ароматом, нотами карамели, ванили и кофе. Небольшая сладость во вкусе оттеняется тонами сухофруктов, умеренно чувствуется и хмелевая составляющая дополненная пряными оттенками.
Аромат: насыщенный, солодовый с нотами карамели, оттенками ванили и летучими тонами виски. Также присутствуют шоколадные и кофейные намеки.
Вкус: с начальной сладостью с оттенками сухофруктов продолжают тона темных солодов. Умеренно чувствуется хмелевая составляющая. Дополняют композицию легкие пряные оттенки.
Послевкусие: солодовый, с оттенками сливы, чернослива и изюма. Можно почувствовать, как вкусовой шлейф дополняют деликатные тона виски.
Нет в наличии
Крепость
7.0°
Горечь
16IBU
Плотность
20%
Адаптированная версия Belgian Strong Ale. Ароматное с приятной сластинкой и легкой питкостью, несмотря на то, что является довольно таки плотным. Благодаря использованию при варке данного пива, одного из самых благородных хмелей Saphir и кориандра, мы получили яркий, насыщенный букет вкуса и аромата. Станет отличным дополнением хорошего вечера для ценителей крафтового пива и приятно порадует девушек.
Цвет: темно-золотой.
Аромат: яркий, свежий с вкраплениями цитрусовых ноток и кориандра.
Вкус: насыщенная сладость, дополнена легкими медовыми нотками с толиками кориандра.
С чем сочетается: мясо, рыба, салаты, фрукты.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
ккал 78
углеводы 7.3
белки 0
жиры 0
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
60 IBU
Плотность
17%
Хорошо охмеленный сорт пива с ярко выраженными нотами горького зеленого перца, апельсина и коры дуба. Японский сорт хмеля, помимо перечного вкуса, передал пиву лимонно-цитрусовые оттенки с нотами кинзы.
Аромат: сильный, сложный букет. Японский сорт хмеля наделяет пиво выраженными нотами спелого зеленого перца, апельсина, коры дуба.
Вкус: интенсивно охмеленного пива, в котором цитрусово-лимонные тона гармонично переплетаются с нотами горького зеленого перца.
Послевкусие: согревающее, тонизирующее, сухое, с лимонно-цитрусовым характером, нотками укропа, кинзы.
Нет в наличии
Крепость
6.7°
Горечь
50.5 IBU
Плотность
19%
Охмеленное пшеничное пиво со сладковатым солодовым вкусом, фруктово-виноградными и пряными нотами. В аромате прослеживаются фруктово-цветочные и пшеничные оттенки, а дрожжи отдали пиву ванильные, банановые и виноградные ноты.
Нет в наличии
Крепость
6.5°
Горечь
24IBU
Плотность
17%
Относительно крепкое и довольно плотное пшеничное пиво, сваренное в стиле Вайценбок. Обладает насыщенным пряным ароматом с нотами цветов и фруктов. Во вкусе ощущаются характерные ноты банана и пряностей, дополненные тонами винограда и маракуйи. Завершает композицию мягкое сладковатое послевкусие. Пиво хорошо сочетается с фруктами, фруктовыми и сливочными десертами, сырами, запеченным мясом, пряными мясными снеками.
Аромат: приятный, напористый хмелевой аромат с цветочно-фруктовыми нотами. Солодовые тона мягкие, пшеничные. Дрожжевой характер пряный, гвоздичный.
Вид: темно-золотистый, туманный напиток со стойкой пенной шапкой.
Вкус: во вкусе пшеничные солодовые ноты, проявляются фрукты: маракуя, виноградные тона, а также пряно-банановые оттенки.
Послевкусие: богатое, сладковатое, солодовое, полнотелое; хмелевой характер мякгий, фруктовый; дрожжевой характер пряный.
Хмель: Mittelfrueh, Blanc.
Купаж: из четырех солодов.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Температура споживання: 8°C.
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
25IBU
Плотность
16%
«Привет, я Джонни Кэш» – так начинал все свои концерты американский певец и композитор. Знакомьтесь с Джонни и с новым хитом линейки Beer Tunes, посвященным кантри-исполнителю №1. Как стиль кантри объединяет элементы американского фольклора – музыку белых поселенцев, обосновавшихся в Новом Свете, и ковбойские баллады Дикого Запада, так и Fruit and Spice Beer сочетает в себе сладковато-кислый вишневый вкус, фруктовый букет и пряные ноты.
Освежающее легкое пиво с добавлением вишни, которая дала характерный вкус с легкой кислинкой. Фруктовый букет, ощутимый во вкусе и аромате, дополнен легкими пряными нотами. Пиво хорошо сочетается со многими сырами, мясными блюдами и закусками. Также можно попробовать его с шоколадным пломбиром или творожными десертами.
Аромат: в аромате прослеживается вишневая косточка, фруктово-пряный, насыщенный аромат.
Вкус: вишневый сладко-кислый, также во вкусе прослеживается фруктовый букет и пряные ноты.
Послевкусие: освежающее, легкое, напоминает свежесорванную вишню.
Тип: Ale
Хмель: Hallertau Magnum, Hallertau tradition, Saphir
Купаж: из трех солодов
Состав: вода, солод, хмель, вишня, дрожжи
Температура потребления: 12°C
Нет в наличии
Крепость
7.5°
Горечь
24IBU
Плотность
18%
Новинка из линейки ART OF BEER от First Dnipro Brewery посвящена королю поп-арта Энди Уорхолу. Вкус нового Belgian Blonde Ale яркий и неповторимый, как произведения выдающегося художника.
Освежающий фруктовый аромат с нотами цитрусовых, дыни и клубники, выгодно подчеркивают доминирующие солодовые тона, создавая основу композиции, а хмелевые дополняют ее фруктовыми оттенками.
Никто не останется равнодушным!
Аромат: сдержанный аромат дыни с нотами клубники и цитрусовых, дополнен едва заметными оттенками кориандра.
Вид: белое пиво с золотистым оттенком.
Вкус: освежающий, фруктовый, с нотами цитрусовых, дыни и клубники. Солодовые тона доминируют и создают основу композиции, а хмелевые дополняют ее фруктовыми оттенками. Пряный характер придают ноты кориандра и апельсиновой цедры.
Послевкусие: сухое, освежающее, слегка терпкое, с умеренной горечью и нежным фруктовым характером.
Сочетание с закусками: сыр, мидии, перуанский кальмар.
Состав: вода, солод, хмель, кориандр, цедра апельсина, дрожжи.
Температура потребления: 13 °C.
Хмель: Huell Melon, Columbus
Купаж из трех солодов
Нет в наличии
Крепость
8°
Горечь
22IBU
Плотность
20%
FDB PREMIUM MORION - далеко не первая попытка днепровских пивоваров создать крепкий и бархатно-нежный балтийский портер. Хмели Northern Brewer и Goldings, ваниль и щепа бочек из-под виски - давние ценители творчества пивоварни, наверняка, вспомнят знаменитую Ванилу, которая уже дважды становилась на краны МОРЕ ПИВА. И мы не будем отрицать тесных связей между этими двумя сортами. Надеемся, слава предшественника и приближение холодной поры, когда хочется именно плотных и крепких напитков с легким согревающим эффектом, станут хорошим фундаментом успеха нового пива. Чтобы насладиться им в полной мере, не забывайте об оптимальной температуре потребления, которая для FDB PREMIUM MORION составляет 12 °C.
Вид: Цвет напитка находится на грани между темно-коричневым и непроглядно черным. Венчает бокал густая и устойчивая пенная шапка.
Аромат: Насыщенный, солодовый с нотами карамели, оттенками ванили и летучими тонами виски. Также в ароматике присутствуют шоколадные и кофейные намеки.
Вкус: Начальную сладость с оттенками сухофруктов продолжают тона темных солодов. Умеренно чувствуется хмелевая составляющая. Дополняют композицию легкие пряные оттенки.
Послевкусие: Солодовое, с оттенками сливы, чернослива и изюма. Можно почувствовать, как вкусовой шлейф дополняют деликатные тона виски.
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
22IBU
Плотность
17%
Темной-темной ночью, вдохновившись хитами певца, R&B-боя Криса Брауна, пивовары First Dnipro Brewery сварили темный-темный балтийский портер! Стиль афроамериканской музыки с элементами диско, хип-хопа, соула, фанка идеально подчеркнул крепкий характер пива, гармонично соединился с нотами чернослива и черного шоколада. Получился настоящий R&Beer Chris, с которым приятно скоротать каждый прохладный осенний вечер!
Аромат: со сладковатыми нотами шоколада и легкими кофейными оттенками.
Вкус: насыщенный, с тонами чернослива и черного шоколада.
Послевкусие: согревающее, с долгоиграющими кофейно-шоколадными и сладковато-соловыми нотами.
Хмель: Northern Brewer, Willamette
Купаж: из семи солодов
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи
Температура употребления: 14oC
Нет в наличии
Крепость
7.5°
Горечь
65IBU
Плотность
17%
Для Art of Beer мы выбрали плакат законодателя ар нуво, посвященный пиву – Bieres de la Meuse. На иллюстрации – богиня реки Маас, получающая удовольствие от кружечки пенного напитка. В ее волосы вплетены символы пивоварения – ячменные колосья и хмель. Маки намекают на регион, где произведено рекламируемое пиво – северо-восточную Францию.
Аромат: напористый цитрусовый, с преобладанием нот лимона и апельсина, с легким оттенком пряностей.
Вид: светло-красного цвета.
Вкус: преобладают хмелевые тона с оттенками цитрусов и пряностей.
Послевкусие: насыщенное, хмелевое, с долгоиграющими мягкими цитрусовыми тонами.
Хмель: Columbus, Sorachi Ace
Купаж: из трех солодов
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи
Температура употребления: 12°C
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
50 IBU
Плотность
16%
Английский ИПА с солодовым, карамельным вкусом. С ароматом специй, ананаса, манго и груши. Хвойно-цитрусовые хмелевые ноты долго играют в послевкусии.
Аромат: мягкий солодовый, с карамельными оттенками сочетается с насыщенными нотами специй, ананаса, манго и груши, доставшимися пиву от хмеля.
Вкус: солодовый, с нотами карамели и ирисок, хмель проявляет себя цитрусовыми тонами.
Послевкусие: полнотелое, сладковато-пряное, хмелевые ноты долго играют хвойно-цитрусовыми тонами.
Нет в наличии
Крепость
6.5°
Горечь
16 IBU
Плотность
17%
Пряное пиво - специальный стиль, предполагающий широкую палитру вкусоароматических сочетаний. Большинство из них напоминает традиционные рождественские лакомства: печенье, пряники, пудинг. Также вкус пива дополнен нотами мускатного ореха, корицы и гвоздики. Послевкусие мягкое с умеренной цитрусовой горечью.
Аромат: сочетание солодовых тонов и цитрусовых оттенков хмеля Mandarina Bavaria дополненное нотами мускатного ореха, корицы и гвоздики.
Вкус: на едва заметном солодовенном фоне раскрываются яркие цитрусовые тона и ноты специй, напоминающие рождественские пряники, а потом появляется мягкая, ненавязчивая горечь.
Послевкусие: солодовое с умеренной цитрусовой горечью и пряными оттенками.
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
25 IBU
Плотность
16%
Tulip Fruit Beer - пиво сваренное в стиле Fruit & Spice beer с добавлением гибискуса, который придает пиву легкую кислинку. Также во вкусе присутствуют тона спелых фруктов, которые удачно сочетаются с нотками дыни и земляники в аромате. А сладковатые солодово-пряные тона будут долго играть в послевкусии.
Аромат: пряный, с тонами суданской розы, дыни, земляники и спелых фруктов.
Вкус: мягкий, с тонами спелых фруктов, с легкой кислинкой гибискуса.
Послевкусие: сладковатые солодово-пряные тона дополняются фруктовыми оттенками и легкими нотами земляники.
Нет в наличии
Крепость
6.5°
Горечь
25 IBU
Плотность
16.5%
Пиво с добавлением суданской розы. Вкус кисло-сладкий со сбалансированными нотами солода и фруктов. В аромате четко прослеживаются оттенки дыни и клубники.
Аромат: соблазняющий тонкими нотами солода и суданской розы. В букете ощущаются свежие дынные и клубничные оттенки.
Вкус: сбалансированный, кисло-сладкий. Ноты солода играют на равных с фруктами и оттенками спелой дыни.
Послевкусие: долго напоминает о себе сладко-кислыми солодово-фруктовыми нотами.
Нет в наличии
Крепость
7.5°
Горечь
27IBU
Плотность
19%
Аромат: насыщенный, фруктово-пряный с нотами груши, оттенками манго и других тропических фруктов. Хмелевой аромат легкий, ощущаются перечные ноты. Также в букете присутствуют леденцовые и мягкие алкогольные тона.
Внешний вид: напиток светло-золотистого цвета.
Вкус: фруктово-пряные ноты и мягкие алкогольные оттенки, округляются солодовыми тонами.
Послевкусие: насыщенное, цветочно-фруктовое с мягкой хмелевой горечью. Тона алкоголя создают согревающий эффект.
Купаж из двух солодов.
Хмель: Sterling, El Dorado.
Температура потребления: 12 ° C.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.