First Dnipro Brewery открылся в мае 1997 года, был оснащен оборудованием ведущего мирового производителя "ZIP Technologies" и первым в Днепре начал варить непастеризованное пиво по немецкой технологии. На первых порах пиво “ZIP” можно было купить только в Днепре, и то в “секретных” магазинах. Сейчас же бренд FDB узнаваем далеко за пределами родного города.
Гурман Меню - переворот в украинском пивоварении
Новым витком развития для FDB стал совместный проект с сетью “Море пива” под названием “Гурман Меню”, который стартовал в 2015 году. Пивовары Первого Днепровского во главе с Дмитрием Некрасовым целый год еженедельно выпускали новые уникальные сорта пива. А это 52 сорта за 52 недели! Беспрецедентный случай не только в украинской, но и в мировой практике. Основная цель проекта заключалась в том, чтобы сформировать в стране высокую пивную культуру и привить украинцам любовь к пиву во всем его разнообразии. Воспитать вкус, говоря иначе.
Именно с линейки «Гурман Меню» для многих украинцев началось знакомство с крафтовым пивом. Входившие в нее сорта пользовались успехом у покупателей. Сам же завод FDB стал одним из лидеров украинского крафтового пивоварения.
Сейчас завод выпускает около 8 видов крафтового пива в год, проводит частные и контрактные варки, участвуя в формировании нового рынка. Пивовары из FDB с радостью берут “под крыло” юные дарования и делятся с ними опытом и ресурсами. А все для того, чтобы повысить рейтинг украинского пивоварения не только на родных просторах, но и во всем мире. И конечно, чтобы мы с вами в будущем могли пить качественное украинское крафтовое пиво с национальным характером, сваренное из местных компонентов.
Честный пивовар варит честное пиво - кредо FDB
Днепропетровское крафтовое пиво вы можете купить в магазинах Море Пива и HOP HEY или онлайн, на сайте morepiva.ua.
57.00
грн за 1 кг
Крепость
4.5°
Горечь
18 IBU
Плотность
11.5%
Почти невозможно представить себе идеальное пиво для любого сезона, но “Лагер” от “First Dnipro Brewery” станет вашим фаворитом независимо от погоды за окном. Классический состав напитка: вода, хмель, солод и дрожжи - определяет его традиционный спокойный характер. Во вкусе чувствуется легкий яблочный оттенок, цветочные ноты и мягкая горечь в финале.
59.00
грн за 1 кг
Крепость
4°
Горечь
27 IBU
Плотность
11.5 %
Pilsner от Днепровской пивоварни First Dnipro Brewery наверняка придется по вкусу всем, кто предпочитает светлое нефильтрованное пиво средней плотности с ощутимой горчинкой. Напиток имеет ярко выраженный вкус хмеля, преобладающий над солодовыми тонами. Пиво FDB Ukrainian Pilsner сочетается с большинством закусок и блюд. Благодаря естественной карбонизации, каждый глоток освежает рецепторы и позволяет лучше чувствовать вкус еды.
40.00
грн за 1 шт
Крепость
5°
Горечь
30 IBU
Плотность
12%
Сочное ароматное пиво с ощутимой цитрусовой горечью и долгоиграющим послевкусием. Шикарный вариант для всех любителей посмаковать что-то интересное и изысканное.
64.00
грн за 1 кг
Крепость
4.5°
Горечь
14 IBU
Плотность
11.7%
Honey Lager – это насыщенный Лагерь с приятным медово-солодовым вкусом, подчеркнутый благовониями полевых цветов и трав. Приятное солодовое послевкусие.
34.50
грн за 1 шт
Крепость
4.5°
Горечь
25 IBU
Плотность
11%
Легкое ароматное пиво с приятной ощутимой горечью. Станет отличным дополнением любых мясных блюд и блюд на гриле.
34.00
грн за 1 шт
Крепость
4.5°
Горечь
13 IBU
Плотность
12%
Дань легендарным бельгийским пивным традициям. Это нефильтрованный эль с глубокими фландрийскими корнями и современным крафтовым украинским характером. Его чистый солодовый вкус, приправленный свежими ароматами трав, цедрой апельсина и пряным кориандром поражает. Когда бельгийцы наливают отбор, говорят, что это не напиток, а само солнце касается их бокалов. Такое сравнение метко характеризует стиль с 500-летней историей – белое элегантное, изящное, шипучее и легкое пиво, которым долго хочется наслаждаться. Благодаря своему ароматическому богатству и вкусовой объемности бланш является одним из универсалов в сочетании с едой. Лучшие гастрономические пары для белого пива – это морепродукты (крабы, мидии, устрицы), камбала на гриле, копченый лосось, суши, севиче, тартар, паста или ризотто с морепродуктами, легкие свежие сыры (козий, овечий), маскарпоне, фета, салат Греческий или Цезарь. Даже с десертом будет понравиться FDB «Blanche». Попробуйте пиво с Панной Коттой.
36.00
грн за 1 шт
Крепость
4.5°
Горечь
13 IBU
Плотность
11.5%
Светлое пиво с мощно освежающим вкусом и тонкими солодово-кукурузными нотами, с оттенками трав и сока агавы.
70.00
грн за 1 кг
Крепость
5°
Горечь
30 IBU
Плотность
12%
Сочное ароматное пиво с ощутимой цитрусовой горечью и долгоиграющим послевкусием. Шикарный вариант для всех любителей посмаковать что-то интересное и изысканное.
60.00
грн за 1 кг
Крепость
4.5°
Горечь
13 IBU
Плотность
11.5%
Светлое пиво с мощно освежающим вкусом и тонкими солодово-кукурузными нотами, с оттенками трав и сока агавы.
Новинка
98.00
грн за 1 кг
Крепость
7°
Горечь
23 IBU
Плотность
12.8%
Брют ИПА с тремя сортами хмеля, нотами белого вина, винограда и крыжовника. В аромате прослеживаются грейпфрут, оттенки черной смородины и бузины. Послевкусие сухое с винными нюансами.
Нет в наличии
Крепость
4°
Горечь
35 IBU
Плотность
13%
Отличный представитель темных сортов пива. С приятной тягучей горечью и легким сладковатым послевкусием.
Аромат: в ароматике экстра горький шоколад, кофейные ноты.
Вкус: приятные тона чернослива, шоколада и фоновый вкус эспрессо.
Послевкусие: горечь мягкая, приятная не навязчивая с тягучими шоколадно-кофейными тонами.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, лактоза.
Нет в наличии
Крепость
5°
Горечь
22IBU
Плотность
13%
Пиво золотистого цвета с умеренным зерновым ароматом. Отличается характерной горчинкой и легким солодовым вкусом. Послевкусие мягкое, освежающее.
Нет в наличии
Крепость
4.9°
Горечь
23IBU
Плотность
13%
Крафтовая коллекция FDB PREMIUM, куда входят экспериментальные сорта пива, названные в честь драгоценных камней, пополнилась новым экспонатом. Результатом ювелирной работы пивоваров на этот раз стал Сапфир -камень благоразумия, который согласно поверью помогает найти свою цель в жизни, раскрыться как личность, защищает от предательства и черной магии. Соответственно, если кажется, что везде враги и заговоры, поступите благоразумно: посетите МОРЕ ПИВА. А потом возьмите бокал сапфирово-голубого пива от FDB, сделайте глоток, почувствуйте магическую силу и направляйтесь к цели несмотря на препятствия!
Аромат: складывается преимущественно из тонов сладких фруктов, в частности абрикоса и апельсина. Также ощутимы ноты темных ягод.
Вид: напиток голубого цвета.
Вкус: солодовый с пряными тонами, нотами сладких фруктов и цитрусовыми оттенками.
Послевкусие: полусухое, едва терпкое, при этом гармонично продолжает солодовую и фруктово-ягодную линии.
История: идея сапфирового пива родилась в одном из львовских кафе. Релаксируя после пивного фестиваля, команда FDB заказала коктейли с Блю Кюрасао. Получив заказ, пивовары сразу задались вопросом, что будет, если добавить этот ингредиент в пиво. Удастся ли добиться такого же цвета. Насколько интересным получится вкус. Думали недолго и решили варить. Вообще, добавление сиропов к пиву не такая уж и редкость. Но что в итоге из этого вышло? Так или иначе, мы уверены, подавляющее большинство из вас синего пива еще не пробовали. А заканчиваются ли на этом чудеса? Вот попробуйте и узнаете.
Стиль: Experimental beer
Тип: Ale (Эль)
Алкоголь: 4,9%
Плотность: 13%
Горечь: 23 IBU
Цвет 7,4 EBC
Купаж из двух солодов.
Хмель: Yellow Sub.
Температура потребления: 12 °C
Состав солод, хмель, гвоздика, цедра апельсина, сироп Блю Кюрасao.
Нет в наличии
Крепость
5.5°
Горечь
32IBU
Плотность
13%
МОРЕ ПИВА и First Dnipro Brewery продолжают линейку F.D.B. Premium, в которую входят экспериментальные сорта, названные в честь драгоценных камней. Второй по порядку, но точно не по вкусовым характеристикам, сорт линейки за необычный для пива зеленый цвет получил название EMERALD, то есть ИЗУМРУД. Издавна люди верили, что этот драгоценный камень бережет от несчастий, дарит спокойствие, сохраняет мир в семье и даже является противоядием от змеиных укусов. Наш ИЗУМРУД, несомненно, улучшает настроение и помогает избавиться от тяжелых мыслей. Но даже после определенного количества выпитого раздражать змей мы настоятельно не рекомендуем.
Аромат: легкие карамельные тона, тропические фрукты, специи.
Вид: пиво ярко-зеленого цвета с пышной пенной шапкой.
Вкус: освежающий, хмелевой. Солодовая составляющая также довольно ощутима. Присутствуют фоновые карамельные тона. Горечь имеет цитрусовые оттенки и быстро исчезает.
Послевкусие: полусухое, солодовое, сладковатое. Горечь оттеняют тропические фрукты.
История: сорт EMERALD сварен в стиле American Pale Ale с присущими ему вкусо-ароматическими характеристиками. В то же время, напиток имеет довольно необычный ярко-зеленый цвет. Получили такой эффект, благодаря добавлению шпината. Данный сорт посвящен Дню Святого Патрика, одним из атрибутов которого является зеленая одежда. В Украине этот католический праздник не имеет никакого религиозного подтекста. Однако из-за яркой символики и веселых традиций используется развлекательными заведениями как повод для тематических вечеринок.
Нет в наличии
Крепость
5°
Горечь
35 IBU
Плотность
13%
Мутный Hazy Pale Ale с ярко выраженной хмелевой составляющей, насыщенный фруктовыми и цитрусовыми оттенками. Во вкусе улавливаются ноты бузины и манго. Послевкусие мягкое, слегка сладкое, где также улавливаются тропические фрукты.
Аромат: хмелевой, щедро насыщенный фруктами и цитрусовыми, но профессиональный нос почует и легчайшие солодовые ноты.
Вкус: освежающий, балует хмелевым букетом. Солируют бузина и манго. Солодовые ноты «звучат» фоном, не отвлекают.
Послевкусие: сладковато-солодовое, слегка щипающее хмелевое. Без терпкости и жесткости. Приятным напоминанием о пиве станут нотки тропических фруктов.
Нет в наличии
Крепость
5.5°
Горечь
30 IBU
Плотность
13%
Мутноватый American Pale Ale с терпким вкусом, в котором доминируют хмелевые тропические ноты, но и проявляется легкая солодовая сладость. Аромат пива очень яркий и насыщен тропическим букетом с хвойными оттенками. А в послевкусии дополнительным бонусом ощутимы нотки манго и фруктовых косточек.
Аромат: яркий, хмелевой, насыщенный тропическими фруктами и хвойными тонами, солод проявляется легкими оттенками.
Вкус: терпкий, доминируют хмелевые тропические тона, однако не теряется и легкая солодовая сладость.
Послевкусие: хрустящий, освежающий, со сложным тропическим букетом. Ощутимые ноты манго, хвои, фруктовых косточек.
Нет в наличии
Крепость
4.8°
Горечь
18 IBU
Плотность
12%
Пиво в бельгийском стиле с мягким, карамельно-фруктовым вкусом. Улавливаются оттенки цитрусовых и приятные пряные ноты. Цветочно-фруктовый аромат дополнен солодовыми мотивами.
Аромат: элегантный цветочный, тонкий фруктовый, чувствуются легкие цитрусовые тона. Едва улавливаются солодовые мотивы, выраженные нотками тостов или карамели.
Вкус: соответствует стилю – мягкий, карамельно-фруктовый с фрагментами цитрусовых и приятными пряными оттенками. Хмелевое влияние сдержанное, легкое, горечь нежная.
Послевкусие: долгоиграющее, с мягкими тонами фруктов, ненавязчивыми цитрусовыми оттенками. Финиш сбалансированный.
Нет в наличии
Крепость
5°
Горечь
30IBU
Плотность
12.5%
Фруктовый характер этого пива яркий, как работы американского уличного художника. Но также, как творения Кита Харинга, напиток раскрывается не сразу и оставляет умеренно горькое послевкусие.
Аромат: Интенсивный с цитрусовыми нотами и выраженными тропическими фруктами.
Вид: Мутновато-желтый.
Вкус: Преимущественно хмелевой, солодовые ноты уходят на второй план и ощущаются в виде пряного хлеба.
Послевкусие: Сливочное, фруктово-цитрусовое, долго играет на рецепторах.
Хмель: Amarillo.
Купаж из трех солодов.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Температура употребления: 12oС.