First Dnipro Brewery

First Dnipro Brewery

First Dnipro Brewery открылся в мае 1997 года, был оснащен оборудованием ведущего мирового производителя "ZIP Technologies" и первым в Днепре начал варить непастеризованное пиво по немецкой технологии. На первых порах пиво “ZIP” можно было купить только в Днепре, и то в “секретных” магазинах. Сейчас же бренд FDB узнаваем далеко за пределами родного города.

Гурман Меню - переворот в украинском пивоварении

Новым витком развития для FDB стал совместный проект с сетью “Море пива” под названием “Гурман Меню”, который стартовал в 2015 году. Пивовары Первого Днепровского во главе с Дмитрием Некрасовым целый год еженедельно выпускали новые уникальные сорта пива. А это 52 сорта за 52 недели! Беспрецедентный случай не только в украинской, но и в мировой практике. Основная цель проекта заключалась в том, чтобы сформировать в стране высокую пивную культуру и привить украинцам любовь к пиву во всем его разнообразии. Воспитать вкус, говоря иначе.

Именно с линейки «Гурман Меню» для многих украинцев началось знакомство с крафтовым пивом. Входившие в нее сорта пользовались успехом у покупателей. Сам же завод FDB стал одним из лидеров украинского крафтового пивоварения.

Сейчас завод выпускает около 8 видов крафтового пива в год, проводит частные и контрактные варки, участвуя в формировании нового рынка. Пивовары из FDB с радостью берут “под крыло” юные дарования и делятся с ними опытом и ресурсами. А все для того, чтобы повысить рейтинг украинского пивоварения не только на родных просторах, но и во всем мире. И конечно, чтобы мы с вами в будущем могли пить качественное украинское крафтовое пиво с национальным характером, сваренное из местных компонентов.

Честный пивовар варит честное пиво - кредо FDB

Днепропетровское крафтовое пиво вы можете купить в магазинах Море Пива и HOP HEY или онлайн, на сайте morepiva.ua.

Пиво FDB «Puaripa» 0.33л
42.00
грн за 1 шт
Крепость
5.5°
Горечь
60 IBU
Плотность
17.5%
Belgian IPA - относительно новый стиль, появившийся в середине 2000-х годов, когда крафтовые пивовары Бельгии объединили American IPA/Imperial IPA c бельгийским Golden Ale и Triple. Хмель Equinox обусловил появление нот зеленого перца, фруктов и ягод во вкусе и аромате. А бельгийские дрожжи подарили напитку специфический пряный профиль. Сложность приготовления Belgian IPA заключается в точном подборе дрожжей и хмелей.
Пиво FDB «Hopkins» 0.33л
42.00
грн за 1 шт
Крепость
5.5°
Горечь
42 IBU
Плотность
14.5%
Данное пиво хорошо охмелено и обладает средним уровнем крепости. Несмотря на меньший уровень охмеления, который отличает его от Американского IPA, обладает более выраженным солодовым вкусом также существенно отличимым от Американских версий.
Пиво FDB «Milky» 0.33л
38.50
грн за 1 шт
Крепость
5.5°
Горечь
60 IBU
Плотность
14%
Hazy IPA со сливочно-солодовым вкусом, дополненным мощным хмелевым букетом тропических фруктов. В аромате четко прослеживается хмель, играющий нотами папайи, манго, маракуи и дыни. Послевкусие молочно-сливочное, будто пломбир с фруктами приправили хмелем.
Новинка
Крафтовое пиво FDB Expert Beer Citra APA
98.00
грн за 1 кг
Крепость
5.5°
Горечь
32 IBU
Плотность
13%
Освежающий и сочный Американский Пейл Эль с выразительным травяным и цитрусовым ароматом. Хмель Цитра придал пиву приятную горечь, ноты грейпфрута, хвои и трав. Послевкусие терпковатое с цитрусовыми оттенками.
Пиво FDB «Mr. Stout»
Нет в наличии
Крепость
4°
Горечь
35 IBU
Плотность
13%
Отличный представитель темных сортов пива. С приятной тягучей горечью и легким сладковатым послевкусием. Аромат: в ароматике экстра горький шоколад, кофейные ноты. Вкус: приятные тона чернослива, шоколада и фоновый вкус эспрессо. Послевкусие: горечь мягкая, приятная не навязчивая с тягучими шоколадно-кофейными тонами. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, лактоза.
Пиво FDB «D.U.P.A»
Нет в наличии
Крепость
6.5°
Горечь
56 IBU
Плотность
15.5%
Мутноватое пиво бледно-золотистого цвета с ярко выраженным хмелевым и цитрусовым вкусом и ароматом. Четко прослеживаются ноты тропических фруктов с еловыми и травянистыми оттенками. А на фоне долгоиграющего хмелевого послевкусия можно уловить оттенки семечки подсолнуха.
Пиво FDB Freestyle «Double Bubble»
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
60 IBU
Плотность
17%
Хорошо охмеленный сорт пива с ярко выраженными нотами горького зеленого перца, апельсина и коры дуба. Японский сорт хмеля, помимо перечного вкуса, передал пиву лимонно-цитрусовые оттенки с нотами кинзы. Аромат: сильный, сложный букет. Японский сорт хмеля наделяет пиво выраженными нотами спелого зеленого перца, апельсина, коры дуба. Вкус: интенсивно охмеленного пива, в котором цитрусово-лимонные тона гармонично переплетаются с нотами горького зеленого перца. Послевкусие: согревающее, тонизирующее, сухое, с лимонно-цитрусовым характером, нотками укропа, кинзы.
Пиво FDB Art of Beer «Jason de Graaf»
Нет в наличии
Крепость
5.5°
Горечь
40IBU
Плотность
13%
Jason de Graaf – это заключительный сорт линейки «Art of Beer». Пиво сваренное в стиле American Pale Ale, которое имеет аромат спелой груши с насыщенными тонами тропических фруктов, во вкусе грейпфрут и манго, на втором плане оттенки тропических фруктов, в послевкусии ненавязчивые солодовые тона. Аромат: насыщенный, с тонами тропических фруктов, выраженными оттенками ананаса и манго. Также в аромате прослеживаются ноты спелой груши и немного леденцов. Вкус: солодово-хмелевой, преобладают оттенки тропических фруктов, особенно чувствуются грейпфрут и манго. Послевкусие: приятное, долгоиграющее, с букетом тропических фруктов и легкими, ненавязчивыми солодовыми тонами. Хмель: El Dorado, Citra. Солод: купаж из трех солодов. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Температура потребления: 12°C.
Пиво FDB Freestyle «Frant Elefant»
Нет в наличии
Крепость
5°
Горечь
35 IBU
Плотность
13%
Мутный Hazy Pale Ale с ярко выраженной хмелевой составляющей, насыщенный фруктовыми и цитрусовыми оттенками. Во вкусе улавливаются ноты бузины и манго. Послевкусие мягкое, слегка сладкое, где также улавливаются тропические фрукты. Аромат: хмелевой, щедро насыщенный фруктами и цитрусовыми, но профессиональный нос почует и легчайшие солодовые ноты. Вкус: освежающий, балует хмелевым букетом. Солируют бузина и манго. Солодовые ноты «звучат» фоном, не отвлекают. Послевкусие: сладковато-солодовое, слегка щипающее хмелевое. Без терпкости и жесткости. Приятным напоминанием о пиве станут нотки тропических фруктов.
Пиво FDB «Edelweiss»
Нет в наличии
Крепость
6.7°
Горечь
50.5 IBU
Плотность
19%
Охмеленное пшеничное пиво со сладковатым солодовым вкусом, фруктово-виноградными и пряными нотами. В аромате прослеживаются фруктово-цветочные и пшеничные оттенки, а дрожжи отдали пиву ванильные, банановые и виноградные ноты.
Пиво FDB EMOTIONS «HAPPY STOUT» темное нефильтрованное 4.2°
Нет в наличии
Крепость
4.2°
Горечь
35IBU
Плотность
13.2%
Радуйтесь и ликуйте все, кто ждал темного, насыщенного, кофейного и шоколадного. Мы создали его, чтобы сделать вас счастливыми и назвали HAPPY STOUT. Пиво, заряженное счастьем, отмечает старт лета, а линейку EMOTIONS подводит к экватору. Этот факт еще раз напомнил нам, как быстро бежит время. Особенно, когда ты наслаждаешься каждым моментом жизни. Поэтому скорее встречайте новый эксклюзивный сорт от First Dnipro Brewery и МОРЕ ПИВА. Будьте счастливы вместе с нами! Аромат: насыщенное сочетание оттенков кофе и горького шоколада. Внешний вид: цвет напитка приближен к смолянисто-черному, а стойкая пенная шапка имеет коричневый оттенок. Вкус: на кофейном фоне раскрываются ноты шоколада и чернослива. Послевкусие: продолжительные шоколадно-кофейные тона дополняет приятная мягкая горечь. История: Sweet Stout (Сладкий Стаут) – английский стиль. Изначально известен как Milk Stout (Молочный Стаут). Это название напиток получил за присутствие в рецептуре лактозы, которую используют в качестве подсластителя. Некоторые источники сообщают, что в начале 19 в. Милк Стаут был представлен на рынке как продукт питания даже для кормящих матерей. После Второй Мировой войны в Соединенном Королевстве запретили использовать слово «milk» в ассоциации с пивом. В других странах строгого запрета нет. Но современные варианты напитка маркируются как Sweet Stout.
Пиво FDB Around the World «Hobbit IPA»
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
50 IBU
Плотность
14%
American IPA - пиво с интенсивным хмелевым и цитрусовым ароматом, где на переднем плане играют нотки грейпфрута, а на заднем анисовые полутона. Во вкусе также доминирует освежающий хмель с приятным тропическим букетом. В послевкусии появляются легкие карамельные оттенки. Аромат: интенсивный хмелевой, с нотами цитрусов. Первую скрипку здесь играет грейпфрут. Яркий финал обеспечивают анисовые полутона. Вкус: солодовые ноты практически не ощущаются. Доминирует освежающий хмель, который создает приятный тропический букет. Послевкусие: хмелевое, насыщенное грейпфрутом, который приятно щекочет рецепторы. Через время появляются легкие сладковатые карамельные ноты.
Пиво FDB Around the World «Eiffel APA»
Нет в наличии
Крепость
5°
Горечь
40 IBU
Плотность
13%
Eiffel APA - пиво сваренное в стиле Hazy Pale Ale, светло-желтого цвета. Во вкусе преобладает хмель с сильным фруктовым букетом. Хмель также насыщает и аромат напитка, в котором прослеживаются оттенки апельсина, ананаса, клубники и грейпфрута. Фруктовые сладковатые ноты переходят в полусухое, долгое хмелевое послевкусие. Аромат: насыщенный хмелем, с оттенками фруктов, апельсина, ананаса, клубники, грейпфрута. Вкус: хмелевой с сильным фруктовым букетом и легкими солодовыми тонами. Послевкусие: полусухое, долго играет нотами хмеля, переливается фруктово-солодовой сладостью.
Пиво FDB Around the World «Baobab APA»
Нет в наличии
Крепость
4.8°
Горечь
45 IBU
Плотность
12%
Baobab APA - американский пейл эль со вкусом тропических фруктов, зеленого перца и легкими сладковатыми солодовыми оттенками. В аромате прослеживается яркая хмелевая составляющая, дополненная нотками лайма, папайи и того же зеленого перца. Послевкусие полусухое и также играет нотами хмеля и фруктовой сладостью. Аромат: яркая хмелевая составляющая, заметные ноты лайма, папайи, легкие отголоски зеленого перца. Вкус: тропические фрукты и зеленый перец с легким сладковатым солодовым оттенком. Послевкусие: полусухое, долго играет нотами хмеля, переливается фруктово-солодовой сладостью.
Пиво FDB Beer Tunes «Disco» светлое нефильтрованное 6°
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
35IBU
Плотность
13%
Знаете, как это - жить в стиле DISCO? Если не знаете, мы научим! Правило №1 - быть ярким. Ну а в принципе больше никаких правил. Настоящего любителя диско ведут внутренний голос и желание оторваться, поэтому он как молния появляется там, где намечается что-то веселое и интересное. Конечно, там можно встретить Loona. Loona разбирается в незабываемых вечеринках и вкусах. Бери с нее пример!  Аромат: аромат сладких фруктов, легкие цитрусовые тона и немного красных ягод, солодовая ароматика на фоне. Вид: напиток соломенного цвета. Вкус: сливочно-фруктовый с хлебным оттенком. Послевкусие: мягкое, тягучее, сладковато-фруктовое. Купаж из четырех солодов. Хмель: Yellow sub Температура потребления: 10 °C Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, лактоза.    
Пиво FDB Around the World «Mozart Fruit APA»
Нет в наличии
Крепость
5.5°
Горечь
38 IBU
Плотность
12.5%
Пиво сваренное в стиле American Pale Ale и с добавлением свежего пюре абрикоса и маракуйи. Свежий фруктовый аромат играет нотами того же абрикоса и маракуйи, а также ананаса и манго. Фруктовый букет во вкусе повторяет нотки тех же тропических фруктов, доставшихся в наследство от хмеля. Аромат: свежий, фруктовый, с нотками абрикоса, маракуйи, ананаса и манго. Вкус: практически повторяет аромат. Фруктовый букет играет оттенками абрикоса и маракуйи, нотами тропических фруктов, доставшимися в наследство от хмеля. Послевкусие: освежающее, хмелевое, фруктовое.
Пиво FDB Art of Beer «Alfons Maria Mucha» светлое нефильтрованное 7.5°
Нет в наличии
Крепость
7.5°
Горечь
65IBU
Плотность
17%
Для Art of Beer мы выбрали плакат законодателя ар нуво, посвященный пиву – Bieres de la Meuse. На иллюстрации – богиня реки Маас, получающая удовольствие от кружечки пенного напитка. В ее волосы вплетены символы пивоварения – ячменные колосья и хмель. Маки намекают на регион, где произведено рекламируемое пиво – северо-восточную Францию. Аромат: напористый цитрусовый, с преобладанием нот лимона и апельсина, с легким оттенком пряностей. Вид: светло-красного цвета. Вкус: преобладают хмелевые тона с оттенками цитрусов и пряностей. Послевкусие: насыщенное, хмелевое, с долгоиграющими мягкими цитрусовыми тонами. Хмель: Columbus, Sorachi Ace Купаж: из трех солодов Состав: вода, солод, хмель, дрожжи Температура употребления: 12°C
Пиво FDB Around the World «El Dorado IPA»
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
50 IBU
Плотность
16%
Английский ИПА с солодовым, карамельным вкусом. С ароматом специй, ананаса, манго и груши. Хвойно-цитрусовые хмелевые ноты долго играют в послевкусии. Аромат: мягкий солодовый, с карамельными оттенками сочетается с насыщенными нотами специй, ананаса, манго и груши, доставшимися пиву от хмеля. Вкус: солодовый, с нотами карамели и ирисок, хмель проявляет себя цитрусовыми тонами. Послевкусие: полнотелое, сладковато-пряное, хмелевые ноты долго играют хвойно-цитрусовыми тонами.