First Dnipro Brewery открылся в мае 1997 года, был оснащен оборудованием ведущего мирового производителя "ZIP Technologies" и первым в Днепре начал варить непастеризованное пиво по немецкой технологии. На первых порах пиво “ZIP” можно было купить только в Днепре, и то в “секретных” магазинах. Сейчас же бренд FDB узнаваем далеко за пределами родного города.
Гурман Меню - переворот в украинском пивоварении
Новым витком развития для FDB стал совместный проект с сетью “Море пива” под названием “Гурман Меню”, который стартовал в 2015 году. Пивовары Первого Днепровского во главе с Дмитрием Некрасовым целый год еженедельно выпускали новые уникальные сорта пива. А это 52 сорта за 52 недели! Беспрецедентный случай не только в украинской, но и в мировой практике. Основная цель проекта заключалась в том, чтобы сформировать в стране высокую пивную культуру и привить украинцам любовь к пиву во всем его разнообразии. Воспитать вкус, говоря иначе.
Именно с линейки «Гурман Меню» для многих украинцев началось знакомство с крафтовым пивом. Входившие в нее сорта пользовались успехом у покупателей. Сам же завод FDB стал одним из лидеров украинского крафтового пивоварения.
Сейчас завод выпускает около 8 видов крафтового пива в год, проводит частные и контрактные варки, участвуя в формировании нового рынка. Пивовары из FDB с радостью берут “под крыло” юные дарования и делятся с ними опытом и ресурсами. А все для того, чтобы повысить рейтинг украинского пивоварения не только на родных просторах, но и во всем мире. И конечно, чтобы мы с вами в будущем могли пить качественное украинское крафтовое пиво с национальным характером, сваренное из местных компонентов.
Честный пивовар варит честное пиво - кредо FDB
Днепропетровское крафтовое пиво вы можете купить в магазинах Море Пива и HOP HEY или онлайн, на сайте morepiva.ua.
41.00
грн за 1 шт
Крепость
6.5°
Горечь
22 IBU
Плотность
18%
Это пиво, было создано на основе рецептуры Imperial English Stout и стало популярным в странах, граничащих с Балтийским морем. Исторически сложилось, что для сбраживания были выбраны именно низовые дрожжи. Отличительной особенностью Baltic Porter, также является высокая начальная плотность и высокое содержание алкоголя.
Нет в наличии
Крепость
4°
Горечь
35 IBU
Плотность
13%
Отличный представитель темных сортов пива. С приятной тягучей горечью и легким сладковатым послевкусием.
Аромат: в ароматике экстра горький шоколад, кофейные ноты.
Вкус: приятные тона чернослива, шоколада и фоновый вкус эспрессо.
Послевкусие: горечь мягкая, приятная не навязчивая с тягучими шоколадно-кофейными тонами.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, лактоза.
Нет в наличии
Крепость
5.5°
Горечь
24IBU
Плотность
15%
Пиво темно-коричневого цвета с ароматом поджаренного солода. Солодовый вкус преобладает над хмелевой горечью. В послевкусии чувствуются нотки сухофруктов.
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
22IBU
Плотность
18%
Пиво насыщенное солодовым ароматом, нотами карамели, ванили и кофе. Небольшая сладость во вкусе оттеняется тонами сухофруктов, умеренно чувствуется и хмелевая составляющая дополненная пряными оттенками.
Аромат: насыщенный, солодовый с нотами карамели, оттенками ванили и летучими тонами виски. Также присутствуют шоколадные и кофейные намеки.
Вкус: с начальной сладостью с оттенками сухофруктов продолжают тона темных солодов. Умеренно чувствуется хмелевая составляющая. Дополняют композицию легкие пряные оттенки.
Послевкусие: солодовый, с оттенками сливы, чернослива и изюма. Можно почувствовать, как вкусовой шлейф дополняют деликатные тона виски.
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
16 IBU
Плотность
15.5%
PlomBeer - пивной коктейль, идеальный повод для экспериментов: если правильно сочетать ингредиенты, он превращается в стильный и эффектный напиток вечера для двоих. С пивным коктейлем PlomBeer от First Dnipro Brewery вечер без сомнения захочется неоднократно повторить! В напитке пивовары виртуозно соединили темный бок (немецкий стиль лагера), кофе и пломбир. Каждый ингредиент великолепно справляется со своей ролью, ощущается в аромате и вкусе, играя интересными оттенками.
Аромат: с нотками мороженного пломбир, оттенками кофе и сливочного латте.
Вкус: сладковатый карамельно-кремовый, сливочные ноты повторяют аромат, кофейные хорошо тонизируют, легкие теплые спиртовые оттенки согревают.
Послевкусие: мягкое с сливочно-кремово-кофейными тонами.
Нет в наличии
Крепость
4.2°
Горечь
35IBU
Плотность
13.2%
Радуйтесь и ликуйте все, кто ждал темного, насыщенного, кофейного и шоколадного. Мы создали его, чтобы сделать вас счастливыми и назвали HAPPY STOUT. Пиво, заряженное счастьем, отмечает старт лета, а линейку EMOTIONS подводит к экватору. Этот факт еще раз напомнил нам, как быстро бежит время. Особенно, когда ты наслаждаешься каждым моментом жизни. Поэтому скорее встречайте новый эксклюзивный сорт от First Dnipro Brewery и МОРЕ ПИВА. Будьте счастливы вместе с нами!
Аромат: насыщенное сочетание оттенков кофе и горького шоколада.
Внешний вид: цвет напитка приближен к смолянисто-черному, а стойкая пенная шапка имеет коричневый оттенок.
Вкус: на кофейном фоне раскрываются ноты шоколада и чернослива.
Послевкусие: продолжительные шоколадно-кофейные тона дополняет приятная мягкая горечь.
История: Sweet Stout (Сладкий Стаут) – английский стиль. Изначально известен как Milk Stout (Молочный Стаут). Это название напиток получил за присутствие в рецептуре лактозы, которую используют в качестве подсластителя. Некоторые источники сообщают, что в начале 19 в. Милк Стаут был представлен на рынке как продукт питания даже для кормящих матерей. После Второй Мировой войны в Соединенном Королевстве запретили использовать слово «milk» в ассоциации с пивом. В других странах строгого запрета нет. Но современные варианты напитка маркируются как Sweet Stout.
Нет в наличии
Крепость
4.9°
Горечь
14IBU
Плотность
13.5%
Как Ваши дела? Наши вот, например, просто чудесно! Именно такой эмоцией и наполнен очередной сорт WONDERFUL DUNKELWEIZEN из линейки EMOTIONS. Да, Вы все правильно поняли: дело в эмоциях, а совсем не в том, что пивовары решили преждевременно возвеличить свое новое творение. Но если у кого-то такое желание все же появится, уверяем, они не будут протестовать и без лишней скромности примут любые положительные отзывы. Поэтому дегустируйте, делитесь своими впечатлениями и дайте нам знать, такой ли он, по вашему мнению, wonderful, как мы презентовали.
Аромат: На фоне пшеничных тонов раскрываются оттенки банана и карамели, подчеркнутые пряными нотами гвоздики. Хмелевая составляющая почти не ощущается.
Вид: Напиток темно-коричневого цвета.
Вкус: Доминирующие тона банана и гвоздики дополнены привкусами пшеницы и румяных тостов. Пряно-цветочные хмелевые ноты едва заметны.
Послевкусие: Довольно сухое, солодовое с оттенками карамели и тостов.
Старинный стиль родом из Германии, не только дарит наслаждение, но и имеет кучу полезных свойств. Из-за этого в середине двадцатого века, пока молодежь с энтузиазмом опустошала бутылки с легкими лагерами, данное пиво чуть не нажило славу напитка для веселых стариков и энергичных старушек, которые иногда тоже любят выпить. Конечно же, исключительно за здоровье и ради оного. Мы уважаем людей, которые даже в почтенном возрасте сохраняют любовь к жизни и хорошему пиву. И все же считаем, что дункельвайцену, как и любви, все возрасты покорны.
Купаж из пяти солодов.
Хмель: Select Spalt, Hallertauer, Hersbrucker.
Температура потребления: 9°C.
Состав: солод, хмель.
Нет в наличии
Крепость
5.5°
Горечь
31IBU
Плотность
15%
Казимир Малевич «Черный квадрат» - Sweet Stout со вкусом экстра черного шоколада, эспрессо и нотками чернослива. В аромате доминирует кофе и черный шоколад с небольшими оттенками сливок.
Казимир Малевич "Черный квадрат", 1915 год. Холст, масло, 79,5 × 79,5 см. Абстракционизм (от лат. Аbstractus - «абстрактный») - известен как один из самых неоднозначных направлений в искусстве и сложных явлений культуры через свою сомнительную образную форму, отсутствие сюжета, композиции и через неочевидное идейное содержание. Основателем стиля считают Василия Кандинского. В 1910 году художник представил первую абстрактную акварель «Без названия». Абстракционисты стремились к гармонизации через изображение геометрических форм и цветовых сочетаний, которым оказывали смысл. Повлияли на становление и развитие стиля Казимир Малевич, Наталья Гончарова, Михаил Ларионов и Пит Мондриан.
Аромат: черного шоколада и кофе.
Вид: черного цвета.
Вкус: черного шоколада эспрессо с небольшим количеством сливок и нотками чернослива.
Послевкусие: мягкий, сливочный с тягучими тонами шоколада и кофе.
Тип: Ale
Хмель: Willamette
Купаж из четырех солода
Температура потребления: 12 ° C.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи, лактоза
Нет в наличии
Крепость
8°
Горечь
22IBU
Плотность
20%
FDB PREMIUM MORION - далеко не первая попытка днепровских пивоваров создать крепкий и бархатно-нежный балтийский портер. Хмели Northern Brewer и Goldings, ваниль и щепа бочек из-под виски - давние ценители творчества пивоварни, наверняка, вспомнят знаменитую Ванилу, которая уже дважды становилась на краны МОРЕ ПИВА. И мы не будем отрицать тесных связей между этими двумя сортами. Надеемся, слава предшественника и приближение холодной поры, когда хочется именно плотных и крепких напитков с легким согревающим эффектом, станут хорошим фундаментом успеха нового пива. Чтобы насладиться им в полной мере, не забывайте об оптимальной температуре потребления, которая для FDB PREMIUM MORION составляет 12 °C.
Вид: Цвет напитка находится на грани между темно-коричневым и непроглядно черным. Венчает бокал густая и устойчивая пенная шапка.
Аромат: Насыщенный, солодовый с нотами карамели, оттенками ванили и летучими тонами виски. Также в ароматике присутствуют шоколадные и кофейные намеки.
Вкус: Начальную сладость с оттенками сухофруктов продолжают тона темных солодов. Умеренно чувствуется хмелевая составляющая. Дополняют композицию легкие пряные оттенки.
Послевкусие: Солодовое, с оттенками сливы, чернослива и изюма. Можно почувствовать, как вкусовой шлейф дополняют деликатные тона виски.
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
22IBU
Плотность
17%
Темной-темной ночью, вдохновившись хитами певца, R&B-боя Криса Брауна, пивовары First Dnipro Brewery сварили темный-темный балтийский портер! Стиль афроамериканской музыки с элементами диско, хип-хопа, соула, фанка идеально подчеркнул крепкий характер пива, гармонично соединился с нотами чернослива и черного шоколада. Получился настоящий R&Beer Chris, с которым приятно скоротать каждый прохладный осенний вечер!
Аромат: со сладковатыми нотами шоколада и легкими кофейными оттенками.
Вкус: насыщенный, с тонами чернослива и черного шоколада.
Послевкусие: согревающее, с долгоиграющими кофейно-шоколадными и сладковато-соловыми нотами.
Хмель: Northern Brewer, Willamette
Купаж: из семи солодов
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи
Температура употребления: 14oC
Нет в наличии
Крепость
6.5°
Горечь
16 IBU
Плотность
17%
Пряное пиво - специальный стиль, предполагающий широкую палитру вкусоароматических сочетаний. Большинство из них напоминает традиционные рождественские лакомства: печенье, пряники, пудинг. Также вкус пива дополнен нотами мускатного ореха, корицы и гвоздики. Послевкусие мягкое с умеренной цитрусовой горечью.
Аромат: сочетание солодовых тонов и цитрусовых оттенков хмеля Mandarina Bavaria дополненное нотами мускатного ореха, корицы и гвоздики.
Вкус: на едва заметном солодовенном фоне раскрываются яркие цитрусовые тона и ноты специй, напоминающие рождественские пряники, а потом появляется мягкая, ненавязчивая горечь.
Послевкусие: солодовое с умеренной цитрусовой горечью и пряными оттенками.
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
60 IBU
Плотность
14.5%
Black IPA - темное пряное пиво с кофейно-шоколадным вкусом и цитрусовыми оттенками. Послевкусие долгое с нотами фруктов и ягод.
Аромат: солодовый, шоколадно-кофейный, с вкраплениями хмелевых тонов, играющих фруктами и специями.
Вкус: немного резкий, насыщенный хмелями, впечатляющий приятными вспышками тропических фруктов, оттенками хвои и легких солодовых карамельно-шоколадных мотивов.
Послевкусие: слегка растопленного экстра-горького шоколада, сочетающегося с тропическими фруктами и специями.
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
35 IBU
Плотность
14%
American Amber Ale с фруктово-карамельным вкусом и нотками пряностей. Аромат мягкий, цветочно-цитрусовый. В долгоиграющем послевкусии ощущаются нотки ореха и фрутово-хмелевые оттенки.
Аромат: мягкий, солодово-карамельный, с ощутимой хмелевой пряно-цветочно-цитрусовой составляющей.
Вкус: фруктовый, с пряным влиянием и леденцово-карамельными нотами.
Послевкусие: нежно-солодовое, сладковато-карамельное, с нотками ореха. Долго играет цитрусово-фруктовыми хмелевыми оттенками.
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
55 IBU
Плотность
18%
Крепкий, плотный стаут со сливочно-шоколадным вкусом, нотками жареного зерна и умеренной хмелевой горечью. Аромат и послевкусие играет приятными оттенками чернослива, кофе и пряностей.
Аромат: шоколадно-кофейный, со сладковатыми солодовыми тонами.
Вкус: ароматные нотки жареного зерна, сливочно-шоколадные оттенки. Хмелевая горечь умеренная.
Послевкусие: играет приятными оттенками чернослива, пряностей, кофейными тонами.
Нет в наличии
Крепость
6.5°
Горечь
15 IBU
Плотность
17%
Пряное пиво - специальный стиль, предполагающий широкую палитру вкусоароматических сочетаний. Большинство из них напоминает традиционные рождественские лакомства: печенье, пряники, пудинг. Также вкус пива дополнен нотами мускатного ореха, корицы и гвоздики. Послевкусие мягкое с умеренной цитрусовой горечью.
Аромат: сочетание солодовых тонов и цитрусовых оттенков хмеля Mandarina Bavaria дополненное нотами мускатного ореха, корицы и гвоздики.
Вкус: на едва заметном солодовенном фоне раскрываются яркие цитрусовые тона и ноты специй, напоминающие рождественские пряники, а потом появляется мягкая, ненавязчивая горечь.
Послевкусие: солодовое с умеренной цитрусовой горечью и пряными оттенками.
Нет в наличии
Крепость
7°
Горечь
23IBU
Плотность
20%
Аромат: преимущественно солодовый, с тонами кокоса, кофе и шоколада, подчеркнутыми легкой пряной нотой ванили.
Вид: напиток черного цвета с кремовой пенной шапкой.
Вкус: сливочно-кокосовый с карамельно-шоколадными тонами.
Послевкусие: пряную партию ванили продолжают кокосово-карамельные оттенки.
Купаж из пяти солодов.
Хмель: Nugget, Centennial.
Температура потребления: 13°C.
Состав: солод, хмель, лактоза, ванильная палочка, кокос.
Нет в наличии
Крепость
6°
Горечь
60IBU
Плотность
14.5%
Танцуйте и пойте «I Feel Good», любители крутых охмелёнок! First Dnipro Brewery представляет новичка линейки Beer Tunes – Black IPA, созданного в честь величайшего музыканта 1960-х, крестного отца стиля фанк Джеймса Брауна! Сленговое словечко «фанк» значит «танцевать на износ, чтобы очень сильно взмокнуть». Под стать гению и музыкальному направлению, основанному на течениях афроамериканской музыки, IPA получился выразительным, с насыщенными хмелевыми, кофейно-жжеными оттенками и ярким, пульсирующим цитрусово-шоколадным вкусом.
Аромат: приятный, цитрусово-шоколадный, переплетается с ягодно-пряными нотами.
Вкус: хмелевой, кофейно-жженый, округлен цитрусовыми нотами.
Послевкусие: долгое, кофейное, пряное, с выраженным букетом цитрусовых фруктов и ягод.
Хмель: Chinook, Cascade, Mosaic, Simcoe.
Купаж из шести солодов.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Температура употребления: 12oС.
Нет в наличии
Крепость
6.5°
Горечь
64IBU
Плотность
15%
Чувства правят миром. Положительные эмоции способны наделить волшебством даже привычные вещи и события. Поэтому мы решили их преумножать и посвятить им новую крафтовую линейку EMOTIONS, которую открывает необыкновенный и противоречивый PLEASURE BLACK IPA.
Наслаждение не случайно положено в основу линейки. Это мощная движущая сила и мотивация всех наших действий. Оно имеет бесчисленное количество проявлений, а мы предлагаем одно из них – парадоксальный черный светлый эль, индийский, хотя уже почти ничем с Индией не связанный. Это не только хмель и солод в правильной пропорции. Это живая эмоция, которую мы хотим вам передать. Получайте наслаждение от нового BLACK IPA и пусть ваша жизнь становится лучше с каждым глотком! Чувствуйте ярко, живите эмоционально, пейте с удовольствием!
Внешний вид: Черное пиво со стойкой светло-коричневой пенной шапкой.
Аромат: Умеренные хмелевые тона с нотами специй, цитрусовых и тропических фруктов. По мере раскрытия ощущаются цветочные оттенки. Солодовый аромат мягкий, с легкими нотами тостов и шоколада.
Вкус: Хмелевой, с нотами цитрусовых, тропических фруктов и ягод. Присутствует сильная горечь, ощущаются умеренные смолистые тона. Солодовая составляющая чистая, имеет легкие карамельные и шоколадные оттенки.
Послевкусие: Сухое, ощущаются травянистые и цитрусовые тона, сохраняется горечь.
История:Первые Black IPA появились всего несколько лет назад в Америке. И хотя мы точно не знаем, зачем пивоварам вдруг понадобилось экспериментировать с цветом, результат действительно вышел занимательным. В получившемся напитке традиционные прелести IPA помножены на эффект неожиданности. Темный бокал, увенчанный коричневой пенной шапкой, до последнего хранит интригу. Узнать в нем India Pale Ale можно только по характерному хмелевому аромату с нотами цитрусовых и тропических фруктов.
Дополнительная информация:
Стиль:Black IPA
Тип: Ale (Эль)
Алк: 6.5°
Пл: 15%
Горечь: 64 IBUs
Цвет: 68 EBC
Купаж: Купаж из пяти солодов.
Хмель:Chinook, Yellow Sub.
Температура потребления: 11 градусов по Цельсию.